‘Goudvissen’ op Koningsdag en Open Dag op 3 mei

Het forellenpark aan de Haerderweg in Doornspijk is afgelopen maart overgegaan in andere handen. De familie Timmerman heeft de zaak overgedragen aan de familie Bultman, die de toekomst van de forellenkwekerij, -visserij en -handel met veel vertrouwen tegemoet zien. 

Cor Sellis

De nieuwe eigenaar, Teunis Bultman, vertelt over zijn opmerkelijke carrière switch. “Ik ben opgegroeid op de boerderij van mijn vader waar we melkgeiten hielden. De laatste 25 jaar heb ik als boer gewerkt. Samen met mijn compagnon heb ik later de geitenhouderij voortgezet waarbij wij tevens vleeskalveren hielden. Onze kinderen hebben geen interesse voor een leven als boer. Omdat wij toch graag als gezin iets ondernemen was de overname van het forellenpark een mooie uitkomst. Mijn zoon Herbert en ik kweken, doen de handel en verzorgen de forellenvijvers. Mijn vrouw Annamarie en dochter Henrianne doen het horecagedeelte en onderhouden het contact met de klanten. Wij zijn het hele jaar open. Nu het mooier weer wordt, merken we wel dat het steeds drukker wordt. Wij kweken de bekende ‘Timmermanforel’, genoemd naar de vorige eigenaar. Deze forel is geliefd bij de sportvissers, omdat deze actief, sterk en gezond is en beter bijt. Wij  voorzien ook andere visvijvers van deze (wedstrijd)vissen.” 

Ook zoon Herbert praat over forellen en het kweken ervan of hij nooit iets anders heeft gedaan. “Speciaal voor Koningsdag zetten wij gouden forellen uit. Dat zijn forellen, door Timmerman gekweekt, met oranje schubben. Deze goudforellen worden met Koningsdag in onze vijvers uitgezet, zodat bezoekers op Koningsdag een oranje forel kunnen vangen. Hoe uniek is dat? In totaal hebben wij de beschikking over vier vijvers. Iedere vijver heeft zijn eigen moeilijkheidsgraad om een vis aan de haak te slaan. Zo zijn is er een vijver voor kleinere vissen, een voor zalmforellen en een voor groepen bezoekers. In de vijver met grote vissen is ook vliegvissen toegestaan.”

Op 3 mei is er vanaf 10.00 uur een Open Dag met tal van activiteiten. In de kantine worden de lekkerste vleeshapjes van waterbuffel gemaakt, er is een demonstratie vliegvissen en een kraam met hengelsport artikelen waar ook informatie over wordt gegeven. Voor de jeugd is er een springkussen.