Stadsbrouwerij Vos valt in de prijzen bij Dutch Beer Challenge 2025

Stadsbrouwerij Vos uit Elburg heeft tijdens de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2025 drie bronzen medailles in de wacht gesleept. Daarmee nestelt de Elburgse brouwerij zich tussen de top van de Nederlandse bierwereld, waarin dit jaar meer dan 462 bieren van ruim 900 brouwerijen werden beoordeeld door 42 onafhankelijke bierexperts, waaronder internationaal erkende biersommeliers.

De bekroonde bieren zijn:

• De Weize Vos – Bronzen medaille in de categorie Weizen, uitgeroepen tot het derde beste weizenbier van Nederland.
• De Vesting Session – Bronzen medaille in de categorie Session IPA, volgens de jury als één van de beste session IPA’s van Nederland.
• De Vergulden Vos – Bronzen medaille in de categorie Innovatie/Speciaal, een pilsener die 100 dagen op lage temperatuur lagerde, en volgens de kenners een verfijnde twist geeft aan een klassiek bierstijl.

Brouwmeester Coenraad van Bommel reageert verrast en trots:
“We hebben de bieren ingestuurd als een soort nulmeting: hoe worden we beoordeeld door mensen die dagelijks professioneel met bier bezig zijn? Dat we waardering krijgen van onze gasten wisten we al, maar deze erkenning van de vakjury kwam echt als een verrassing. We brouwen met veel passie, maar vooral ook met nieuwsgierigheid. Bij elke nieuwe batch vragen we ons af: kan het scherper, ronder, spannender? Dat we met onze eigenwijze stijl en soms gekke ideeën nu ook de kenners weten te raken, is een droom die uitkomt. Het is een prachtig compliment, en tegelijk een aanmoediging om te blijven vernieuwen en verfijnen. We zijn nog lang niet uitgegist!”

De Dutch Beer Challenge is dé toonaangevende biercompetitie van Nederland, waarbij blind wordt geproefd en beoordeeld op onder meer smaak, geur, balans en typiciteit. Voor brouwerijen is het een van de belangrijkste podia om hun vakmanschap te laten erkennen door professionals uit binnen- en buitenland.