Jacco van Olst uit Nunspeet goochelt bij FC Groningen met data en dadelballetjes

Op de kalender in Huize Van Olst in Nunspeet staat zondag 9 augustus ongetwijfeld rood omcirkeld en slaat voor Jacco het uur U. FC Groningen trapt het nieuwe seizoen dan af tegen de FC-collega’s uit Utrecht. 

Nick Hoekman

We spreken hem tijdens de voorbereiding, terwijl de voetballers uit Grunn oefenen tegen twee ploegen uit Griekenland. De warmbloedige liefhebbers van tzatziki en ouzo hebben het Griekse temperament echter keurig netjes langs de Nederlandse douane weten te smokkelen, want bij beide potjes gaat na afloop de aandacht vooral uit naar het wonderlijke gedrag van deze heren.

Ander temperament
“Of we nu niet meer tegen Griekse ploegen gaan oefenen?”, herhaalt Jacco van Olst (33) de vraag met een glimlach. “We hebben er bewust voor gekozen om in die fase van de voorbereiding alleen nog tegen buitenlandse ploegen te spelen. Dan weet je dat er, misschien niet in deze extreme mate, toch een ander temperament in zit bij de tegenstander dan we gewend zijn. En dat wilden we juist graag, net als een andere spelopvatting. Dus dat was een hele bewuste keuze. Toch zijn dit dingen die wij ook liever niet zien hoor”, doelt hij op de vliegende tackles van de heetgebakerde Grieken.

Beruchte wonderspons 
Als fysiek-trainer van de Eredivisionist is het namelijk zijn doel om de spelers zo lang mogelijk fit en vooral heel te houden. Daar komt wel iets meer bij kijken dan de beruchte wonderspons uit het amateurvoetbal. Data spelen een steeds grotere rol in de sportwereld; Jacco neemt de cijfertjes en grafieken dan ook maar wat graag tot zich om tot een beter resultaat te komen.

GPS
Onder meer door de inzet van GPS. “Het is eigenlijk een soort sport-bh met een tracker op de rug, precies tussen de schouderbladen, met daaronder een hartslagsensor. Ik heb een liveverbinding op mijn iPad waarop ik alle spelers zie en precies kan volgen wat ze doen: snelheden, sprintmeters, intensieve meters, wandelmeters, acceleraties, deceleraties, calorieverbruik en hun hartslag gedurende de hele wedstrijd. Dat geeft ons cruciale informatie over hoe we doordeweeks opbouwen naar een wedstrijd toe. Het zorgt ervoor dat spelers klaar zijn voor de eerstvolgende wedstrijd tegen FC Utrecht, maar ook in november nog steeds belastbaar en fit zijn.”

GPS geeft ons cruciale informatie over hoe we doordeweeks opbouwen naar een wedstrijd toe

Less is more
‘Less is more’, hoor je mensen weleens roepen. Met een keur aan statistieken is het zaak om niet te verzanden in een moeras van meetwaarden. Het is dan de kunst om af te wegen wat je wel of niet gaat gebruiken. “Het is echt complexer geworden omdat er simpelweg veel meer informatie voorhanden is. Maar als je te weinig doet met die data, sla je de plank mis. Spelers hebben dat namelijk haarfijn door: ‘Wij moeten hier een vragenlijst invullen of al deze testen doen, maar we zien er niks van terug.’ En dat is killing.”

Maar als je te weinig doet met die data, sla je de plank mis. Spelers hebben dat namelijk haarfijn door

Iedereen meekrijgen in het proces
Voor Jacco is het dan ook de kunst om iedereen mee te krijgen in het proces. Daar komt soms ook een goed gesprek om de hoek kijken, in plaats van droge cijfers. “Ik voer zeker zo’n tien tot twaalf gesprekken per week. Dan laat ik zien: ‘Hier zit je nu ten opzichte van de afgelopen weken, maar we willen dat je daar naartoe gaat. Je bent goed op weg, of we moeten je juist een beetje remmen.’ Dat laatste zie je vaak bij nieuwe spelers die uit een jeugdopleiding komen en nu met het eerste meedraaien. Zij voelen zich nu nog goed, maar ik weet: als je dit nog drie weken volhoudt, raak je geblesseerd.”

‘Ik voer zeker zo’n tien tot twaalf gesprekken per week.’ Foto: Jan Westman

Als professional in het betaalde voetbal kijkt hij tegenwoordig toch anders naar het spelletje. “Ik kijk zo’n WK echt als liefhebber, maar ongemerkt vergelijk je toch alles. Je ziet beelden van voorbereidingen en denkt: herkenbaar, of dat is een mooi voorbeeld voor onze spelers.”

Je kunt niet puur als toeschouwer kijken; je probeert er altijd je voordeel mee te doen

‘Recovery radar’
Dat doet hij niet alleen tijdens de wedstrijden; zijn ‘recovery radar’ staat altijd aan. Bijvoorbeeld ook wanneer clubs op de socials een blik achter de schermen geven. “Zie ik een foto van een kleedkamer, dan check ik meteen of wij dat net zo goed geregeld hebben. Je kunt simpelweg niet puur als toeschouwer kijken; je probeert er altijd je voordeel mee te doen. In Engeland maakte de kok voor wedstrijden altijd verse, koolhydraatrijke snacks zoals dadelballetjes. Omdat wij destijds nog geen voedingsdeskundige hadden, ben ik rond gaan bellen binnen mijn netwerk om te vragen hoe we dat het beste konden aanpakken. Gelukkig mag ik dat soort keuzes zelf maken. Zo spiek je bij elkaar en door het later weer op social media te delen, help je er misschien een ander ook weer mee.”

 Fc Groningen met Van Olst in voorbereiding in Delden. Foto: Jan Westman

Het kan maar zo zijn dat het JO8-team van VV Hulshorst dit seizoen óók dadelballetjes voorgeschoteld gaat krijgen. “Mijn dochter speelt in dat team en als trainer sta ik twee keer in de week met ze op het veld. En als het kan, ga ik op zaterdag ook met ze mee. Daarnaast zit ik ook bij het Hulshorst International Tournament U14. De binding met de vereniging blijft altijd.”